شكا مواطنون من تراجع كبير في اوزان الخبز بعدد من المخابز في ولاية الخرطوم إلى 40 جراما بدلا عن 70 جرام الذي تم الاتفاق عليه وبموجبه تم زيادة أسعار الخبز من جنيه إلى جنيهين .
واكد عدد من المواطنين بأن هنالك تلاعب واضح في اوزان الخبز لجهة أن الاوزان رجعت كما كانت في السابق، واشاروا إلى أن تراجع الاوزان يظهر بشكل كبير في الخبز البلدي، فيما شكا البعض من مستوى جودة انتاج الخبز ووصفوها ” بالسيئة”.
وفي ذات السياق اقر أصحاب بعض المخابز في حديثهم لـ(كنداكة نيوز) بنقص الاوزان، ونبهوا إلى وجود عوامل وأسباب تجعلهم ينقصون الاوزان تم إجمالها في ارتفاع تكلفة مدخلات الصناعة.
وكشف صاحب مجموعة من المخابز عن الزيادات العالية في سلع ووسائل الإنتاج ومن ضمنها زيادة في سعر الدقيق من( 85) الى ( 100) جنيه ‘ والخميرة من (2400) الى ( 3900)، والزيت من (1800) الى (3000)، فيما شهدت أسعار الملح زيادات كبير حيث ارتفع سعر جوال الملح من ( 300) الى (1100)، وارتفع سعر العمالة من (60) الى( 100) جنيه للعجنة، مؤكدا على ارتفاع كبير في مدخلات الإنتاج الأمر الذي اثر علي ارتفاع كلفة الانتاج.
المصدر: صحيفة الوطن
