ررت سيدة فرنسية افتتاح مطعما جميع عماله مصابون بمتلازمة داون في مبادرة فريدة تهدف إلى إدماج هذه الفئة بالمجتمع ، وزيادة فرص تعرف الناس على هذا النوع من الإعاقة والتعامل معه بشكل إيجابي.
ووفقا لتقرير ” فرانس 24 ” فمنذ افتتاحه في مطلع يناير الماضي بمدينة نانت الفرنسية، لا يخلو مطعم “لو روفليه” من الزبائن.
وفي المطبخ كما في القاعة العاملين الستة فيه من المبتدئين في هذا المجال وجميعهم مصابون بمتلازمة داون.
وقد تم تكييف كافة كل التفاصيل في المطعم لتتلاءم مع هؤلاء الأشخاص بدءا بنوعية الصحون المستخدمة إلى مرونة ساعات العمل وتبسيط آليات تقديم الطلبيات.
