أكد إبراهيم العريفي، الباحث في علوم الأغذية والتغذية، أن العسل الطبيعي يمتلك فوائد علاجية متعددة، مشيرًا إلى دوره في دعم المناعة والمساعدة في علاج عدد من المشكلات الصحية.
فوائد العسل العلاجية
وأوضح العريفي، خلال ظهوره في برنامج يا هلا المذاع عبر روتانا خليجية، أن العسل يساعد في علاج الجروح والقولون والقرحة، إضافة إلى دوره في التخفيف من أعراض الرمد الربيعي.
الموز وفوائده المذهلة للجسم.. مصدر غني بالبوتاسيوم والطاقة
وأضاف أن العسل الطبيعي يُعد من الأغذية المفيدة للكبد، ويساهم في الحفاظ على صحة الجسم وتعزيز جهاز المناعة.
العسل ومرضى السكري
وأشار الباحث في علوم التغذية إلى أنه لا ينبغي حرمان مرضى السكري من تناول العسل بشكل كامل، موضحًا أن بعض الأنواع يمكن استخدامها بكميات محددة وبصورة آمنة.
وأوضح أن من أبرز الأنواع المناسبة لمرضى السكري: عسل المرير، وعسل سدر العناب، وعسل الجوجوبا، مشددًا على أن الكمية الموصى بها لا تتجاوز 20 جرامًا.
أهمية الاعتدال في تناول العسل
وأكد العريفي أهمية الاعتدال في استهلاك العسل، خاصة لمرضى السكري، مع ضرورة الالتزام بالإرشادات الطبية ومراقبة مستويات السكر في الدم.
ويُعرف العسل باحتوائه على عناصر غذائية ومضادات أكسدة تجعله من أكثر المنتجات الطبيعية استخدامًا في الطب الشعبي والتغذية العلاجية.
