“الدقيق والغاز والكهرباء” متلازمة أزمة الخبز بالعاصمة

لا تزال مشكلة شح الدقيق والصفوف تراوح مكانها بمخابز الخرطوم

و قال عدد منهم لـ( السوداني) إن ضعف حصة الدقيق وارتفاع تكلفة الإنتاج انعكس على تفاقم الأزمة .

وقال صاحب مخبز بالخرطوم آدم الدومة لـ( السوداني) إن أزمة الخبز لاتزال مستمرة بسبب ضعف الحصص وشح الدقيق ومشاكل الغاز اضافة لتذبذب التيار الكهربائي ٫ وأوضح بان العمل بالمخبز تراجع كثيرا بسبب التكلفة وشح الدقيق ٫ مشيرا الى ان حصته من الدقيق للمخابز(30) جوالا يوميا وتراجعت لـ (15) جوالا فقط ، مبينا ان سعر كرتونة الخميرة (6) آلاف جنيه ٫ ورهن حل أزمة الخبز بتسليم المخابز كفايتها من الدقيق

واضاف صاحب مخبز بالخرطوم محمد ابراهيم بان توزيع الدقيق ضعيف ما تسبب في اغلاق عدد مقدر من المخابز وعدم استجابة شركات الغاز لتوصيله ٫ مضيفا بان أزمة الخبز مستمرة بسبب ارتفاع التكلفة ونقص الدقيق ٫ مبينا ان سعر كرتونة الخميرة بلغت (6٫5) الف جنيه بدلا عن (1٫5) الف جنيه فيما سجل سعر جركانة الزيت (7) آلاف جنيه ٫ و قال ان حصته من الدقيق (10) جوالات فقط.

المصدر: صحيفة السوداني