إلزام المطاعم في السعودية بوضع لوحة تبين أنواع اللحوم
حرصاً على سلامة وصحة المواطنين والمقيمين حيال مايقدم لهم في المطاعم من لحوم، أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية تعميماً لجميع الأمانات والبلديات بضرورة إلزام أصحاب المطاعم والمطابخ ومافي حكمها بتعليق لوحة مكتوب عليها أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، “جمل ،بقر، غنم ،ماعز، دواجن، أسماك” ومصدرها و”بلد المنشأ – مبردة – مجمدة – محلية ” طازجة – مبردة” وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على من لايلتزم بذلك.
وبحسب الشرق وضح المتحدث الرسمي لوزارة الشؤون البلدية والقروية، “حمد بن سعد العمر” أن الأمانات والبلديات دأبت على تنفيذ حملات رقابية على كافة المنشآت الغذائية، لمعرفة مدى التزام المحلات التجارية والمنشآت الغذائية بالاشتراطات واللوائح المعتمدة، والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية الساخنة والباردة وأماكن بيع اللحوم وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية.
المصدر: مجلة سيدتي
