متى يمكن أن يسبب شرب القهوة السرطان؟

المرصد:أوضح العلماء أن تناول القهوة حارة جدًا، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

وأشاروا إلى أن شرب القهوة بدرجة حرارة 60 درجة مئوية أو أعلى يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء بنسبة 90% مقارنة بشرب المشروبات الدافئة أو الباردة، مجلة “International Journal of Cancer”.

ومن جانبه، قال الدكتور فرهاد إسلامي، رئيس الأبحاث في جمعية السرطان الأمريكية، إن شرب المشروبات الساخنة جدًا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء، دعها تبرد قليلاً قبل الشرب، وفق “سبوتنيك”.

ولفت:”إذا لم يكن لديك وقت لانتظار المشروب ليبرد، أضف بعض الحليب البارد أو الكريمة إليه”.

المصدر : المرصد