دراسة حديثة تكشف عن 5 أطعمة تعمل على تقوية الذاكرة وتحميها.. و5 تقضي عليها
سودافاكس _ كشفت دراسة علمية عن أن بعض أنواع الأغذية التي يتناولها الأشخاص لها دور رئيسي في الحفاظ على صحة المخ ويمكن أن تساعد في تحسين أداء مهامه ومنها أحماض أوميغا-3 الدهنية وفيتامين B12.
وأفاد تقرير نشره موقع “ماي أونلي هيلث” ( بحسب أخبار 24 ) بأن هناك وجبات غذائية تزيد من خطر الإصابة بالخرف ولها تأثير سلبي على الدماغ والذاكرة والمزاج والتي تتضمن الأطعمة المصنعة والآيس كريم.
الأطعمة التي تعمل على تقوية الذاكرة هي:
1_ البيض: تناول صفار البيض خاصة في وجبة الإفطار يحافظ على فيتامين D الذي يعمل على تنمية المهارات المعرفية، كما أنه يحتوي عناصر غذائية صديقة للمخ.
2_ شاي البابونغ : يعتبر شاي البابونغ من أفضل أنواع الشاي لصحة الدماغ ولزيادة الطاقة، حيث إنه يقلل من خطر التوتر ويعزز التركيز ويحسن الوظيفة الإدراكية وقلة النوم.
3_ اللوز : يُنصح بتناول اللوز لاحتوائه على فيتامين E الذي يحسن وظائف المخ، والذاكرة لدى البشر.
4_ الأفوكادو : يدعم الأفوكادو الدماغ ووظائفها لاحتوائه على دهون صحية غير مشبعة، ويُساعد في خفض ضغط الدم، ومنع الضرر المعرفي.
5_ الكركم : يساعد مركب الكركمين الموجود في الكركم على تحسين الذاكرة والحالة المزاجية لدى البالغين.
