خبيرة تغذية توضح حقيقة العلاقة بين تناول الجزر وقوة النظر

سودافاكس _ أوضحت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة مارغريتا أرزومانيان، أنه لا يمكن استعادة حدة الرؤية من خلال تناول بعض الخضراوات أو أي أغذية معينة.

وقالت مارغريتا وفقًا لوكالة “نوفوستي”، إنه لا فائدة من تناول الجزر أو العنب البري بكميات كبيرة من أجل تحسين الرؤية، لافتاة إلى أنه بعكس الاعتقاد الشائع، فليس للجزر أو العنبية الآسيوية أي خصائص تساعد على علاج ضعف البصر”. حسب أخبار 24

وأضافت أنه إذا حصل ضعف في البصر فلن تساعد أي مواد غذائية على علاجه، ولذلك من أجل الحفاظ على حدة البصر يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مختلف الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لشبكية العين.

وأكدت على أهمية احتواء النظام الغذائي على أحماض أوميغا-3 الدهنية والزنك وفيتامينات A وB وC وE، والتى يمكن الحصول عليها من المواد الغذائية الاعتيادية”.

وأشارت إلى أنه يمكن الحصول على “أوميغا-3” من الأسماك، والزنك من البقوليات والفيتامينات من البذور والمكسرات.