أصحاب مخابز يشكون زيادة مدخلات إنتاج الخبز

شكا أصحاب مخابز من زيادات كبيرة في أسعار مدخلات إنتاج الخبز جراء الزيادة في سعر الدولار الجمركي

وتوقعوا حدوث زيادة في سعر قطعة الخبز لأكثر من (50) جنيهاً، الذي استقر عنده لفترة من الوقت.

وأكد صاحب مخبز المهندس ببحري فاروق يوسف الخضر، أن هناك زيادات عالية ترتبت على زيادة سعر الدولار الجمركي انعكست على الغاز والكهرباء والمياه والمحروقات والصيانة والإسبيرات.

وقال في حديثه لـ(الصيحة) إن سعر جوال الدقيق زنة (50) كيلو، بسعر (26) ألف جنيه، و(25) كيلو، دقيق سيقا بواقع (13) ألف جنيه، وسعر باقة الزيت الكبيرة (36) رطل، ما بين (18) إلى (19) ألف جنيه، منوِّهاً إلى ارتفاع تكلفة العمالة اليومية بجانب فرض رسوم من قبل المحليات مما أثر في المبيعات وإنتاج الخبز.

وتوقع إحجام الكثيرين من العاملين في المهنة عن العمل بسبب الزيادات الكبيرة في أسعار مدخلات إنتاج الخبز والتي لا توازي حجم المبيعات والأرباح.

الصيحة