صديق الكبد والبنكرياس.. بالفيديو: مختص يكشف عن نوع خضار شهير يحارب السرطان ويقوي المناعة وينظم السكري
كشف استشاري التغذية الدكتور باسم أبو بكر، عن الفوائد الصحية للجرجير.
دهون متحولة ومهدرجة
وقال أبو بكر، في مقطع فيديو نشره في “التيك توك”: المعجزة التاريخية هي الجرجير لأنه لا يحتوي على صوديوم ولا دهون مهدرجة ولا دهون متحولة وليس به سعرات حرارية.
الكبد والبنكرياس
وأكمل: الجرجير يحتوي على مجموعة مهمة من الفيتامينات المهمة للجهاز العصبي والدماغ وأيضاً هو صديق البنكرياس وينظم السكري، وصديق الكبد أيضاً.
المناعة والسرطان
وزاد: الجرجير يقوم بإزالة الترسبات الدهنية من الشرايين، وهو صديق القلب أيضاً ويقوي المناعة ويعالج الإمساك وتحارب السرطان وبه فيتامين سي أكثر من البرتقال وبه حديد.
الليمون والجرجير
وأكمل: هناك توصية بتناول كوب من الجرجير يومياً ويفضل أن يكون مع عصير الليمون، وأن يتم تناوله مع الوجبات الرئيسية ويمكن إضافته للشوربة لأنه يضيف قيمة غذائية للأطفال والبالغين والكبار.
— فيديوهات منوعة (@SelaElnagar) December 13, 2023
صحيفة المرصد