السعودية.. إغلاق مصانع أغذية ودواجن كبرى بعد رصد تلوث ميكروبي خطر

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إغلاق خطوط إنتاج تابعة لـ5 مصانع للحوم والدواجن داخل المملكة، وذلك بعد رصد تلوث ميكروبي بجراثيم السالمونيلا والإيكولاي في منتجاتها، متجاوزة الحدود المسموح بها وفق اللوائح القياسية المعتمدة.

مخالفات جسيمة تهدد سلامة المستهلك

أوضحت الهيئة أن هذه المخالفات تعد جسيمة لما تشكله من خطر مباشر على صحة المستهلك، إذ تُعد السالمونيلا والإيكولاي من أبرز مسببات التسمم الغذائي. وأكدت أن المخالفات تمثل انتهاكًا صريحًا للأنظمة واللوائح المنظمة للغذاء في المملكة.

إجراءات نظامية صارمة

أشارت الهيئة إلى أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المصانع المخالفة، لافتةً إلى أن العقوبات قد تصل إلى السجن لمدة 10 سنوات أو غرامة مالية قدرها 10 ملايين ريال، أو كليهما معًا، وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية.

التزام بالرقابة وحماية المستهلك

بيّنت الهيئة أن هذه الخطوة تأتي ضمن إجراءات رقابية وقائية لحماية الأسواق السعودية وتعزيز سلامة المنتجات الغذائية، مجددة التزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة. وشددت على أنها لن تتهاون مع أي منشأة تعرض حياة المستهلكين للخطر.

دعوة للتعاون والإبلاغ

دعت الهيئة المستهلكين إلى التعاون معها والإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو تجاوزات عبر الرقم الموحد (19999)، مؤكدة أن سلامة الغذاء تمثل أولوية قصوى في استراتيجيتها الرقابية.