4 فئات يجب أن تتجنب الخيار لأسباب صحية
سودافاكس – يُعتبر الخيار من أبرز الأطعمة الصحية والخفيفة التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، فهو يحتوي على الكثير من الماء، الألياف، والعناصر الغذائية التي تساهم في ترطيب الجسم وتحسين الهضم. ومع ذلك، قد لا يكون الخيار مناسبًا للجميع، حيث يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية غير متوقعة عند تناوله. وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف إنديا”، هناك 4 فئات من الأشخاص يجب أن يتجنبوا الخيار أو يكونوا حذرين عند تناوله.
رغم فوائدها الجمة.. لا تبدأ يومك بتناول هذه الأغذية
- مرضى السكري: الحذر من بذور الخيار
يُعد الخيار آمنًا بشكل عام لمرضى السكري بفضل انخفاض محتواه من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. لكن المشكلة قد تكمن في بذوره، حيث يمكن أن تتسبب في انخفاض مفاجئ لمستوى السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية الأنسولين أو أدوية خفض الجلوكوز. ومن الممكن أن يتسبب تناول كميات كبيرة من بذور الخيار في أعراض مثل الدوار، الضعف، والتعب. لذا من الضروري مراقبة مستويات السكر في الدم إذا كنت مصابًا بالسكري وتتناول الخيار.
- الأشخاص المصابون بمشاكل في الجيوب الأنفية أو الجهاز التنفسي
يتميز الخيار بخصائص تبريدية بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء. لكن هذه الخصائص قد تكون مشكلة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي أو الجيوب الأنفية مثل الربو، التهاب الشعب الهوائية، أو التهاب الجيوب الأنفية. قد يساهم تناول الخيار البارد في زيادة إنتاج المخاط، مما يؤدي إلى تفاقم الاحتقان أو السعال. إذا كنت تعاني من أعراض تنفسية مزمنة، قد يكون من الأفضل تجنب تناول الخيار النيء أو البارد.
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية الخيار
على الرغم من أن حساسية الخيار نادرة، فإنها قد تحدث لدى بعض الأشخاص، وتكون أعراضها من خفيفة إلى شديدة. تشمل هذه الأعراض الحكة في الفم أو الحلق، تورم في الشفتين أو الوجه، إضافة إلى الطفح الجلدي والغثيان. وفي الحالات الأكثر خطورة، قد يتعرض الشخص لصدمة تحسسية. لذلك، إذا كنت تشعر بأي من هذه الأعراض بعد تناول الخيار، يجب عليك تجنبه تمامًا وطلب المشورة الطبية.
- الأشخاص المصابون بالقولون العصبي أو مشاكل هضمية
قد يحتوي الخيار على مركب يُسمى “كوكوربيتاسين”، الذي يتسبب في مرارة طعمه، ومن الممكن أن يسبب بعض الانزعاج الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات والتقلصات. هذا أمر قد يشكل مشكلة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو مشاكل الهضم الأخرى مثل ارتجاع المريء. إذا كنت تعاني من أعراض هضمية مزمنة بعد تناول الخيار، من الأفضل تقليص استهلاكه.
