يقوي مناعتك.. 5 فوائد صحية لماء الشعير
عادة ما يلجأ بعض الأشخاص إلى تناول الشعير، وذلك لعلاج المشكلات الصحية التي تواجههم، ولكن الأفضل تناول ماء الشعير نظرًا لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
يستعرض “الكونسلتو” في الصفحات التالية أهم فوائد الشعير المغلي، وفقًا لما ذكره موقع “Healthline”.
يمكن أن يساعد الشعير المغلي على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام، حيث تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير على التخلص من الجذور الحرة، وبالتالي تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يشعر به القلب المُعرض للتسمم.
أثبتت بعض الدراسات أن ماء الشعير يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم خاصة إذا كان ماء الشعير غير محلى، كما أنه يعتبر علاج طبيعي لمرضى السكري خاصة بعد تناول الطعام لأنه يخفض نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير تساعد على تحسين نتائج مرض السكري.
يحتوي ماء الشعير على نسبة جيدة من الألياف، وبالتالي فهو يساعد على تحسين عملية الهضم بالإضافة إلى الشعور بالشبع لفترة أطول، كما يحتوي ماء الشعير على الكثير من السعرات الحرارية ولكنها قليلة الدهون، لذلك فمن الأفضل تناول ماء الشعير المغلي بين الوجبات حيث يساعد على فقدان الوزن، لأنه يهضم ببطء.
أكدت الدراسات أن ماء الشعير يحتوي على خصائص مكافحة الجذور الحرة والفيتامينات والمعادن، وبالتالي دعم الجهاز المناعي فهو يتميز بمذاق حمضي مثل قشر الليمون والبرتقال، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C الضروري لصحة الجسم.
مصراوي
